Za mało zdrowego tłuszczu
Powszechnie wiadomo że Eskimosów nie dosięgają choroby serca: miażdżyca, choroby wieńcowe, nadciśnienie czy wysoki cholesterol mimo iż jedzą duże ilości tłuszczu.
Mieszkańcy krajów wysokorozwiniętych (w tym też Polska) również spożywają tłuszcze jednak u nich miażdżyca i choroby związane z podwyższonym ciśnieniem są jednymi z najbardziej powszechnych chorób dzisiejszego społeczeństwa. Więc czemu mimo że jedzą je również Eskimosi oni nigdy na te choroby nie zachorują?
Zrodlo (oryginalny wpis) na http://fitness.magicsport.pl/news,rss,4211,za,malo,zdrowego,tluszczu.html,Fitness - sport